ドメーヌ・バール マルサネ・ルージュ ウーズロワDomaine Bart Marsannay Rouge Les Ouzeloy
ドメーヌ・バール
Domaine Bart
コート・ド・ニュイ最北端のマルサネ村に本拠を置く家族経営のドメーヌ・バール。1968年にアンドレ・バールとその妻モニク(クレール・ダユの当主ジョセフ・クレールの次女)がワイナリーを購入し設立しました 。夫妻の子供たちが1982年より経営に参加、姉のオディールが経営を、弟のマルタンが栽培&醸造を担当。 そしてこの頃よりドメーヌ元詰めを開始しました。
2009年よりオディールの息子ピエールが醸造を担当。6代目当主として、自然を尊重した緻密なワイン造りに取り組み、クラシックで上質な果実味あふれるワインを生産しています。
完璧なワイン造りのためベスト・パフォーマンスを追及するバール・ファミリーにとって、ワインは”王様”なのです。
| ヴィンテージ | 2021 | 参考上代 | ¥9,000 |
|---|---|---|---|
| 原産国 | フランス | JANコード | 4560474983705 |
| 生産地域 | ブルゴーニュ | 入数（1CS） | 6 |
| 地域/産地（格付） | AOCマルサネ | 容量（ml） | 750 |
| 味わい（甘辛） | アルコール度数 | 13% | |
| タイプ（ボディ） | ミディアムボディ | 色 | 赤 |
| 飲み頃温度 | 栓の仕様 | 合成コルク | |
| ケースサイズ（mm） | 幅510 高さ100 奥行275 | ケース重量（g） | 8,400 |
| 単品サイズ（mm） | 幅80 高さ300 奥行80 | 単品重量（g） | 1,300 |
| ブドウの品種 | ピノ・ノワール |
|---|---|
| 平均樹齢 | |
| 樽熟成 | |
| 生産者webサイト | |
| 受賞歴／評価 | |
| 認証 |
栽培・醸造
土壌:粘土石灰質
醸造:全ワインを樽熟成(うち20%フレンチオーク)
ウーズロワは広いブドウ畑ですが、単一区画のキュヴェをリリースしているのは、バールとドメーヌ・ロティだけです。
テイスティングコメント
フローラルなアロマが強い印象を与えるワイン。まろやかさと奥深さ、エネルギーとボリュームを感じさせる味わい。
長く尾を引く余韻にもフローラルな香りが感じられる、繊細優美なワインです。