モローナ・フェルチアイオ・テッレ・ディ・ピサ・ヴェルメンティーノDOCMorrona Felciaio Terre di Pisa VermentinoDOC
バディア・ディ・モローナ
Badia di Morrona
1939年にガスリーニ=アルベルティ公爵家が修道院(バディア)だった地所と建物を買い取り、ピサで最高の評判を誇るワイナリーが誕生しました。
醸造責任者はジョルジョ・マローネ。サッシカイア、ティニャネロ、ソライアを世界に知らしめたスーパー・タスカンの父、ジャコモ・タキス(2016年没)の愛弟子です。
ジョルジョの才能に惚れ込みヘッドハンティングしたジャコモは、アンティノーリ社を退職する1992年までの4年間、寝食を共にしながら徹底的にワイン造りを教え込み、ジョルジョを後継者として育て上げました。二人はスカーナでなくてはならないコンサルタントとして大活躍しました。
| ヴィンテージ | 2024 | 参考上代 | ¥2,300 |
|---|---|---|---|
| 原産国 | イタリア | JANコード | 8033629900026 |
| 生産地域 | トスカーナ | 入数（1CS） | 12 |
| 地域/産地（格付） | テッレ・ディ・ピサ・ヴェルメンティーノDOC | 容量（ml） | 750 |
| 味わい（甘辛） | 辛口 | アルコール度数 | 12.0% |
| タイプ（ボディ） | ミディアムボディ | 色 | 白 |
| 飲み頃温度 | 8～10℃ | 栓の仕様 | 合成コルク |
| ケースサイズ（mm） | 幅340 高さ310 奥行260 | ケース重量（g） | 14,600 |
| 単品サイズ（mm） | 幅80 高さ300 奥行80 | 単品重量（g） | 1,200 |
| ブドウの品種 | ヴェルメンティーノ100% |
|---|---|
| 平均樹齢 | 20年 |
| 樽熟成 | 無 |
| 生産者webサイト | https://www.badiadimorrona.it/en/ |
| 受賞歴／評価 | WinesCritic.com/90点 |
| 認証 |
セールスコピー
スーパー・タスカンの系譜を受継ぐジョルジョ・マローネがプロデュース!ジョルジョ・マローネはサッシカイア、ティニャネロ、ソライアの生みの親として有名なスーパー・タスカンの父、故ジャコモ・タキスの後継者としてトスカーナの地でコンサルタントとして広く活躍しています。
ブランド名の意味:フェルチアイオ=ブドウ畑の近くの古い街道の名前
ブランド・コンセプト:
酸味が鮮やかで豊かな旨味を持つフレッシュな辛口白ワイン。
貝殻などの海洋化石に富んだブドウ畑の土壌によるミネラル感が特徴。
ラベルデザイン・コンセプト:
エジディオ・ガスリーニ・アルベルティ(当家二代目)のマジョリカ陶器コレクションから着想を得たデザイン。
栽培・醸造
ブドウ畑:テッリッチョーラ(Terricciola)
日当たり:南西向き 標高:250m 土壌:粘土&砂質
樹齢:20年 ギュイヨ仕立て 密植率:5,600本/ha
収穫:9月上旬 収穫量:9,000kg/ha 生産量:4万本
醸造:
培養酵母使用。温度管理したステンレスタンクで発酵、6ヶ月間熟成。安定化、ろ過。
テイスティングコメント
緑色のきらめきのある濃い麦わら色。フローラルで柑橘系なニュアンスもあるフレッシュでエレガントなアロマ。ソフトな口当たり、いきいきと弾ける酸味、風味の豊かな辛口ワイン。
相性の良い料理
食前酒に最適。フレッシュな魚介料理、白身肉の料理、リゾット、風味の穏やかなチーズと。