キャピタン ガニュロ マール・ド・ブルゴーニュ・エグラップ【限定品】Capitain Gagnerot Marc de Bourgogne Egrappe
メゾン・キャピタン・ガニュロ
Maison Capitan Gagnerot
メゾン・ガニュロは、1802年設立のラドワ・セリニ村に本拠地を置く家族経営の ドメーヌでした。 1864年、ジャン-バティストの一人娘であるマリーと、ブルゴーニュ-フランシュコンテ圏に位置するChamplitte(シャンプリット村)出身で、ネゴシアンを運営していたキャピタン・フランソワと結婚。 それを機に、ジャン-バティストと、フランソワ・キャピタンにより、メゾン・キャピタン・ガニュロが誕生しました。
ヴィンテージ | 参考上代 | ¥12,000 | |
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原産国 | フランス | JANコード | 4560474982012 |
生産地域 | ブルゴーニュ | 入数(1CS) | 12 |
地域/産地(格付) | AOCマール・ド・ブルゴーニュ | 容量(ml) | 700 |
味わい(甘辛) | アルコール度数 | 45% | |
タイプ(ボディ) | 色 | その他 | |
飲み頃温度 | 栓の仕様 | コルク | |
ケースサイズ(mm) | ケース重量(g) | ||
単品サイズ(mm) | 単品重量(g) |
ブドウの品種 | |
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平均樹齢 | |
樽熟成 | |
生産者webサイト | http://www.capitain-gagnerot.com/en/ |
受賞歴/評価 | |
認証 |
セールスコピー
フードルという大樽を使って、赤・白ワインを仕込んだ際に生じる、ブドウの搾りかすから造ります。
キャピタン・ガニュロでは、大きなフードルを2つ使用しマールを造っています。 現在取り扱っているものは古い方の樽で、1988年から1998年に仕込まれたマールです。
20年以上熟成させています。