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エブナー

超立体地形イサルコ渓谷、標高500m、僅か5haの自社畑からハッキリ感じられる品種の個性
イサルコ渓谷は、アルト・アディジェワイン界でも、新しい才能の養成所のような所で、若い栽培家が両親の農園を発展させる事を選び、環境と伝統を深く尊重しながらも、同時にワインの品質を高め、地元消費だけでなく世界に開かれた市場に挑戦している。

フロリアンとブリジット・ウンターティナーはエブナーを発展させた。約5haのブドウ畑は南、南東向きで、標高は約500m、レノン村にあり、イサルコ渓谷に面している。(Gambero Rosso2016)

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