ドメーヌ・デ・シャンソー コート・デュ・ローヌ・ブランDomaine des Chanssaud Cotes du Rhones Blanc
ドメーヌ・デ・シャンソー
Domaine des Chanssaud
ドメーヌ・デ・シャンソーの歴史は古く、1826年には既にブドウ畑所有の記録が古文書で確認できます。
カーヴの周りの厚い石壁が家族による開拓の時代に関わったことをあらわしています。
良い年、悪い年を繰り返しながら、ドメーヌ・シャンソーは父から息子たちに引き継がれ、守られ、発展していき、1985年よりパトリック・ジョームが運営しています。
現在、自社畑、フェルマージュの畑(契約畑)を含め、運営している畑は46haに渡り、そのうちのシャトーヌフ・デュ・パプは20ha、コート・デュ・ローヌは26haまで発展しました。
| ヴィンテージ | 2020 | 参考上代 | ¥3,600 |
|---|---|---|---|
| 原産国 | フランス | JANコード | 4560474983071 |
| 生産地域 | ローヌ | 入数（1CS） | 6 |
| 地域/産地（格付） | コート・デュ・ローヌ | 容量（ml） | 750 |
| 味わい（甘辛） | 辛口 | アルコール度数 | 13% |
| タイプ（ボディ） | 色 | 白 | |
| 飲み頃温度 | 栓の仕様 | コルク | |
| ケースサイズ（mm） | 幅310 高さ175 奥行260 | ケース重量（g） | 8,800 |
| 単品サイズ（mm） | 幅80 高さ300 奥行80 | 単品重量（g） | 1,400 |
| ブドウの品種 | グルナッシュブラン、クレレット |
|---|---|
| 平均樹齢 | 15-18年 |
| 樽熟成 | |
| 生産者webサイト | https://www.domaine-des-chanssaud.com/ |
| 受賞歴／評価 | |
| 認証 |
テイスティングコメント
この2品種のブレンドは素晴らしくリッチなアロマをもたらす組み合わせ。洋ナシの香気、
白い花または白桃の香りはクレレットから、グルナッシュは口中に粘りや丸みをもたらします。
相性の良い料理
魚または甲殻類、
貝のお料理、アペリティフにも。