ドメーヌ モン ロジエ オーガニックDomaine Mont Rosier
ラ・ヴィコンテ
La Vicomte
今から40年前、ワイン生産販売のために結集した生産者連合ラ・ヴィコンテ。
南仏ラングドックの中心部モンペリエ近郊、45の村々の約2000もの小規模栽培農家が参加し、8000haのブドウ畑を育てています。 世代を越えて受け継がれてきた郷土愛を胸に、若い醸造家チームや販売チームが、あらゆるノウハウやアイデアを結集し、様々なニーズに応えています。
ラングドック最大の盆地の一つであり、5つの醸造所を抱えるラ・ヴィコンテは優れた品質のワインを識別し選出する、傑出した力があります。
| ヴィンテージ | 2020 | 参考上代 | ¥1,800 |
|---|---|---|---|
| 原産国 | フランス | JANコード | 3331900007248 |
| 生産地域 | ラングドック | 入数（1CS） | 12 |
| 地域/産地（格付） | IGPヴィコンテ・ドームラ | 容量（ml） | 750 |
| 味わい（甘辛） | 辛口 | アルコール度数 | 12.5% |
| タイプ（ボディ） | ミディアムボディ | 色 | 赤 |
| 飲み頃温度 | 16～18℃ | 栓の仕様 | コルク |
| ケースサイズ（mm） | 幅255 高さ320 奥行340 | ケース重量（g） | 16,000 |
| 単品サイズ（mm） | 幅80 高さ315 奥行80 | 単品重量（g） | 1,300 |
| ブドウの品種 | シラー50%、グルナッシュ50% |
|---|---|
| 平均樹齢 | 22年 |
| 樽熟成 | 無 |
| 生産者webサイト | http://www.vicomtedaumelas.fr/about-us.html |
| 受賞歴／評価 | |
| 認証 | AB(Agriculture France) |
セールスコピー
モン・ロジェとは木立性のバラを意味します。
名前の通りバラやカシスの香りに満ちた、ナチュラルでソフトな味わい。
フランス農務省認定「AB」オーガニック認証ワイン。
栽培・醸造
24℃で 30日間の浸漬、10日間の発酵、22℃で4日間の乳酸発酵。ステンレスタンク使用。 安定化、ろ過。
テイスティングコメント
紫のきらめきを持つガーネットの色合い。ほのかなバラの香り、非常にバランスのとれたタンニン、カシスの風味あふれる余韻。テロワールを反映したナチュラルで個性的な風味が魅力のエレガントなワイン。
相性の良い料理
チーズ、チキン、ビーフ、バーベキュー