ランド・オブ・ベッサラビア コスモス・フェテアスカ・ネアグラ 【限定品】Land of Basarabia Kosmos Astridu Feteasca Neagră
ランド・オブ・ベッサラビア
Land of Basarabia
ガネア(Ganea)・ワイナリーの創設者は祖父や父が自家製ワインを作る姿を見て育ち、 ブドウがワインという高貴な飲み物に変わる神秘にすっかり魅了され”唯一無二のワイン”を生み出す研究に打ち込みました。若者が造り出したブレンドワインは身内や友人、近所の人々の間でたちまち評判に。個人消費用ワインにおさまりきらなくなり、事業を拡張。契約農家からブドウを購入し、多様なブレンドワインをモルドバ中に、そして世界中に送り出すようになったのです。
「ランド・オブ・ベッサラビア」は、モルドバ南東部の地理的表示保護(PGI)指定地域、シュテファン・ヴォダで2016年に発足したプロジェクト。ブドウ品種の個性にこだわる哲学がはっきりと打ち出されたブランドです。
ヴィンテージ | 2019 | 参考上代 | ¥3,000 |
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原産国 | モルドバ | JANコード | 4841985000496 |
生産地域 | シュテファン・ヴォダ | 入数(1CS) | 6 |
地域/産地(格付) | IGPシュテファン・ヴォダ | 容量(ml) | 750 |
味わい(甘辛) | アルコール度数 | 14.6% | |
タイプ(ボディ) | 色 | 赤 | |
飲み頃温度 | 栓の仕様 | コルク | |
ケースサイズ(mm) | 幅330 高さ190 奥行260 | ケース重量(g) | 9,600 |
単品サイズ(mm) | 幅80 高さ315 奥行80 | 単品重量(g) | 1,500 |
ブドウの品種 | フェテアスカ・ネアグラ |
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平均樹齢 | |
樽熟成 | ブレンドしたワインの10%をカルパチアンオークの新樽で6ヶ月間熟成。 |
生産者webサイト | https://bsrb.wine/ |
受賞歴/評価 | |
認証 |
セールスコピー
第5章:広がり(アストリデュ) 新しい星で豊かな果実を実らせるブドウ
KOSMOSの奥底(自己の内部)を深く探求していくと、人生観が覆されるような発見があります。“よりシンプルに、わかりやすく” “量より質が大切” “飽くことなき発見と理解の喜び”。一つ一つ、自分自身を再構築することによって、周りの世界をも再構築する・・・これは偉大な進化の始まりです。
栽培・醸造
ステンレスタンクで8ヶ月間シュール・リー熟成。ブレンドしたワインの10%をカルパチアンオークの新樽で6ヶ月間熟成。
テイスティングコメント
深みのあるルビー色の若々しい赤ワイン。干し肉のような動物性の香りの後に、フレッシュで鮮やかなベリーのアロマ。鮮やかで親しみやすい酸味、スパイシーで甘みたっぷりの果実味が感じられる活気あふれる味わい。細やかなタンニンと常に控えめな品のある樽香がきれいに溶け込み、後味にはシナモンやペッパーの余韻も感じられます。
※蝋キャップ