ジョセフ・ブリエ マコン・ミイィ・ラマルティーヌ ドメーヌ・ド・ラ・ロシェット モンターニュ・ド・クラJoseph Burrier Mâcon Milly Lamartine Domaine de la Rochette “Montagne de Cra“
ジョセフ・ブリエ / シャトー・ド・ボールガール
Joseph Burrier Château de Beauregard
43ha所有するブルゴーニュ南部では異例とも言える広さの自社畑を持つドメーヌである
シャトー・ド・ボールガールとドメーヌ・ジョセフとジョルジュ・ブリエはプイィ・フュイッセ22ha、サン・ヴェラン7ha、ボジョレーのクリュ、フルーリーとムラナヴァン、モルゴン、サン・タムールとシルーブルで12haを含むブルゴーニュ南部では主要なドメーヌです。1872年依頼、自社畑と醸造所“メゾン・トゥルニソー”をフルーリー(ポンシエ)に所有しています。
ここでは一部、上質の赤ワインを醸造しています。
ジョセフ・ブリエはシャトー・ド・ボールガールとドメーヌ・ブリエ、他に“セレクション・ド・ジョセフ・ブリエ”として自社ワインと同じ哲学 “テロワールの表現”という考え方に従い、良いブドウやワインを他の栽培家より調達、醸造し、これらを全世界に販売しています。ジョセフ・ブリエはシャトー・ド・ボールガールとドメーヌ・ブリエ、他に“セレクション・ド・ジョセフ・ブリエ”として自社ワインと同じ哲学 “テロワールの表現”という考え方に従い、良いブドウやワインを他の栽培家より調達、醸造し、これらを全世界に販売しています。
AOCプイイ・フュイッセに1級格付けが誕生します!!
フレデリック・マール・ブリエ氏は2007年にプイィ・フュイッセ生産者連合の会長に再任された年からマコネ地方のさらなる可能性を信じ、仲間と共にプイィ・フュイッセの1級格付け制定の運動を開始、2010年I.N.A.O.(国立原産地名称研究所)に申請しました。そして、努力が実りました。ついに2020年収穫分から、I.N.A.O.はAOCプイィ・フュイッセの800ha、200以上のクリマ、リュー・ディがある中で、シャントル村、フュイッセ村、ソリュートル・プイィ村とヴェルジソン村において1級格付け22クリマ、194haを新しく格付けしました。
ブリエ家が所有する畑の該当する区画はプルミエ・クリュに格上げされます。その内の一つであるフュイッセ村のシャトー・ド・ボールガール“Les Insarts レ・ザンサール”は‘Les Menetrieres レ・メネトリエール’として1級に格付けされるため、2020年ヴィンテージから、Pouilly-Fuissé 1er Cru ‘Les Menetrieres プイィ・フュイッセ プルミエ・クリュ’レ・メネトリエール’としてリリースされることになります。
| ヴィンテージ | 2021 | 参考上代 | ¥4,200 |
|---|---|---|---|
| 原産国 | フランス | JANコード | 4560474982890 |
| 生産地域 | ブルゴーニュ | 入数（1CS） | 12 |
| 地域/産地（格付） | マコン | 容量（ml） | 750 |
| 味わい（甘辛） | 辛口 | アルコール度数 | 13.5% |
| タイプ（ボディ） | 色 | 白 | |
| 飲み頃温度 | 11～14℃ | 栓の仕様 | コルク |
| ケースサイズ（mm） | 幅490 高さ180 奥行310 | ケース重量（g） | 16,600 |
| 単品サイズ（mm） | 幅80 高さ295 奥行80 | 単品重量（g） | 1,300 |
| ブドウの品種 | シャルドネ |
|---|---|
| 平均樹齢 | 45年 |
| 樽熟成 | 6～8ヶ月 |
| 生産者webサイト | http://www.joseph-burrier.com/ |
| 受賞歴／評価 | ●d’Allen Meadows誌(米・2018)88点 |
| 認証 |
セールスコピー
ミィィ・ラマルティーヌは偉大な詩人アルフォンス・ド・ラマルティーヌ(1790-1869)の名前に由来する村です。
1999年にムルソーの巨匠コント・ラフォンがドメーヌを設立した事でも有名な村です。
* Macon Milly Lamartinはメゾン・ジョゼフ・ブリエのネゴシアン部門のアイテムとなります。
* Domaine de la Rochette は現存する蔵元ではあり、畑を所有し、ブドウを収穫するまではできますが、蔵元に醸造所がないために、元詰めを行ってません。そのためブドウを買い付け、 メゾン・ジョゼフ・ブリエ にて醸造を行っています。
裏ラベルには、〈élevé et mis en bouteille par MJB〉 "メゾン・ジョゼフ・ブリエにより醸造と瓶詰めがなされた“と記載されています。
***バックラベルのMonopole Burrier-Deshaires表記について: このドメーヌ ドゥラ ロッシェットのワインは、Burrier-Deshaires社 だけが、販売できる権利を持っている という意味のモノポールです。モノポールという単語は、 畑の区画を単独所有していること の意味だけではなく、販売など独占していることを指すときにも使用する単語です。
栽培・醸造
ドメーヌ・ド・ラ・ロシェットの標高300-400mにあるブドウ畑、ブシエールの“サード山”の急斜面の”モンターニュ・ド・クラ“、純粋な石灰岩土壌にあります。偉大なテロワールは素晴らしく、上質で複雑性のあるワインを生み出します。
ソフトにマシンプレス後、低温清澄、2/3は温度調節されてステンレスタンクで醸造、一方残りは228Lのブルゴーニュ・ピエス樽で醗酵される。 シュール・リーで6-8ヶ月熟成後アッサンブラージュ。
テイスティングコメント
ワインはレモンや白い花等の上質な香り、味わいではストラクチャーはバランスがよく、エレガントなマティエールが溶け込んでいる。口当たりの良さは上質の白亜を思い起こさせる。アフターは美しいミネラル感、塩味、レモンなどの味わいを余韻に残します。
相性の良い料理
アペリティフに素晴らしい。豚肉加工品にとてもよく合いますが、貝や甲殻類、グリルした魚、クネルやマコンの山羊チーズにもよく合います。