シャトー・デュ・グラナ・サン・ジュリアン【限定品】Château du Glana Saint Julien
シャトー・デュ・グラナ
Château du Glana
1855年、メドック4級の「Ch.サン・ピエール」から分割され誕生したシャトー。1961年にオーナーとなったガブリエル・メッフルはCh.ラグランジュより畑を買取り、わずか5haだった畑を 43haまで拡張しました。その後シャトーは順調に成長を続け現在では総面積59haに達しています。
ワインの品質も1999年より飛躍的に向上。リュット・レゾネ(減農薬農法)の導入、手摘み収穫、温度調整機能付き発酵タンクの設置、畑の区画ごとに別々に栽培管理&醸造、フレンチオーク樽使用の12ヶ月の熟成など、サン・ジュリアンのテロワールを尊重したモダンでエレガントなワイン造りを行っています。
| ヴィンテージ | 2019 | 参考上代 | ¥9,000 |
|---|---|---|---|
| 原産国 | フランス | JANコード | 3760150610203 |
| 生産地域 | ボルドー | 入数（1CS） | 12 |
| 地域/産地（格付） | AOCサン・ジュリアン | 容量（ml） | 750 |
| 味わい（甘辛） | 辛口 | アルコール度数 | 13.5% |
| タイプ（ボディ） | ミディアム～フルボディ | 色 | 赤 |
| 飲み頃温度 | 16～18℃ | 栓の仕様 | 合成コルク |
| ケースサイズ（mm） | 幅500 高さ190 奥行330 | ケース重量（g） | 17,600 |
| 単品サイズ（mm） | 幅75 高さ300 奥行75 | 単品重量（g） | 1,250 |
| ブドウの品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン72%、メルロー28% |
|---|---|
| 平均樹齢 | 平均樹齢 25年 |
| 樽熟成 | フレンチオーク樽(新樽40%)で12ヶ月間熟成。 |
| 生産者webサイト | https://www.chateau-du-glana.com/ |
| 受賞歴／評価 | ・ジェームズ・サックリング:92-93点/100 非常にピュアな果実味。砕いたブルーベリーとラズベリーの香りと味わい。ミディアムボディでタンニンは繊細。フレッシュな余韻。 ・デキャンタ誌 -Jane Anson:92点/100 中程度～濃いめのインクのような紫色。サンジュリアンのワインを楽しむのに推奨できる見事なグラナ。 かなり力強い骨格を持ち、ブルーベリーやブラックベリーの果実味が鮮やかに感じられる。スレートや砕けた石のニュアンスが味わいに抑制と表情を加え、後味にはチョコレートの粉末のような余韻が残る。飲み頃;2026-2042年。 ・ワイン・エンシュージアスト - Roger Voss : 92点/100 熟成過程においてワインの骨格が非常に明確に現れている。これは優れた熟成のポテンシャルを示すと同時に、優雅なブラックフルーツの風味、清涼感のある余韻との対比を際立たせている。 |
| 認証 |
セールスコピー
サン・ジュリアンで最もコストパフォーマンスに優れ、ボルドー通に人気なシャトー・デュ・グラナ。
≪ヴィンテージ2019≫
優秀なヴィンテージ。
穏やかな冬のあと芽吹きが早まったものの、その後の成長はゆるやかになり涼しい天候の中で開花が進みました。夏は非常に暑く深刻な水不足となりましたが、待望の雨が降ったことで成熟の停滞は発生せず、ブドウの色づきは順調に進みました。
9月は乾燥し暖かく晴れた日が続いたため、ブドウは良いヴィンテージ特有の濃い色合いとポテンシャルの高いタンニンを獲得しました。
ワインはアルコール度数が高めながら、鮮やかな果実味と美しいタンニンの構造を持ち、特に出来の良かったカベルネ・ソーヴィニヨンのおかげでバランスの取れたブレンドとなっています。by ルドヴィク&ジュリアン・メフレ - 2020年4月
栽培・醸造
ブドウ畑の土壌:ガロンヌ川流域の礫質土壌
密植率:7000本/ha
剪定:ダブル・グイヨ
収穫量:50 hl/ha
醸造コンサルタント:クリストフ・オリヴィエ
発酵前に24～48時間の低温浸漬。コンクリートまたはステンレスタンクで3週間アルコール発酵。マロラクティック発酵後、フレンチオーク樽(新樽40%)で12ヶ月間熟成。
テイスティングコメント
フレッシュなベリーのアロマと豊潤な果実味、タンニンや樽香のバランスも見事。若いうちから、そして10年以上の長期熟成後も楽しめるワイン。
相性の良い料理
赤身肉のロースト、シチュー、チーズと。