アンドレアス・マッツェイ・トト・ビアンコ・ピエモンテ DOPAndreas Mazzei Toto Bianco Piemonte DOP
アンドレアス・マッツェイ
Andreas Mazzei
マッツェイ・ファミリーは35年以上のワインビジネスの経験を活かし、ユニークなワイン・シリーズを提供しています。
品質、継続性、信頼性という3つの柱を軸に、ワインのイメージとデザインに独自の創造性を付け加え、セレクションは常に強化され豊かになっています。
1981年、ロベルト・マッツェイは家族経営の会社“アリブリアンツァ”を設立。息子のアンドレアスが入社後、アンドレアス・マッツェイという別会社を設け、より幅広く上質なワイン・セレクションを手掛けるようになりました。現在、イタリアの3つの生産地域( ピエモンテ州、シチリア州、プーリア州)より、厳選されたワイン・シリーズを提供しています。
| ヴィンテージ | 2022 | 参考上代 | ¥1,700 |
|---|---|---|---|
| 原産国 | イタリア | JANコード | 8017868003700 |
| 生産地域 | 入数（1CS） | 12 | |
| 地域/産地（格付） | ピエモンテDOP | 容量（ml） | 750 |
| 味わい（甘辛） | 辛口 | アルコール度数 | 12.0% |
| タイプ（ボディ） | ミディアムボディ | 色 | 白 |
| 飲み頃温度 | 8～10℃ | 栓の仕様 | コルク |
| ケースサイズ（mm） | 幅340 高さ310 奥行240 | ケース重量（g） | 15,800 |
| 単品サイズ（mm） | 幅75 高さ300 奥行75 | 単品重量（g） | 1,300 |
| ブドウの品種 | コルテーゼ 70%、シャルドネ30% |
|---|---|
| 平均樹齢 | 20～40年 |
| 樽熟成 | なし |
| 生産者webサイト | https://www.andreasmazzei.it/home_en.html |
| 受賞歴／評価 | |
| 認証 | BRC、IFS |
セールスコピー
イタリア品種と国際品種のブレンドから生まれるアロマティックな辛口白ワイン。
●ブランド名の意味
「トト」はラテン語由来の言葉で「全体」を意味します。
●ラベル・デザイン
3本のストライプによるモダンでスタイリッシュなラベル。
●生産者名:カッシーナ・ラディーチェCascina Radice
(マッツェイ・ファミリーが所有)
栽培・醸造
生産地: ピエモンテ州 モアスカ&アリアーノ・テルメ(アスティ)
ブドウ畑:泥灰土壌
栽培方法: 減農薬農法(*除草剤不使用)
醸造: 手摘みしたブドウを除梗、破砕しソフトプレス。培養酵母を使用し温度調整したステンレスタンクで12日間発酵、4〜6ヶ月熟成。安定化、ろ過後瓶詰め。
テイスティングコメント
緑がかった麦わら色。生き生きとしたフレッシュ感あふれる口当たり。味わいはアロマティック&フルーティーでみずみずしさにあふれています。繊細で心地良い余韻も長く続きます。
飲み頃:今すぐ～3年以内
相性の良い料理
食前酒に。前菜、あっさり系のパスタ、白身肉の料理と。