アンドレアス・マッツェイ・ヴォレ・バルベーラ・アパッシメント・ピエモンテ DOCAndreas Mazzei Volé Barbera Appassimento
アンドレアス・マッツェイ
Andreas Mazzei
マッツェイ・ファミリーは35年以上のワインビジネスの経験を活かし、ユニークなワイン・シリーズを提供しています。
品質、継続性、信頼性という3つの柱を軸に、ワインのイメージとデザインに独自の創造性を付け加え、セレクションは常に強化され豊かになっています。
1981年、ロベルト・マッツェイは家族経営の会社“アリブリアンツァ”を設立。息子のアンドレアスが入社後、アンドレアス・マッツェイという別会社を設け、より幅広く上質なワイン・セレクションを手掛けるようになりました。現在、イタリアの3つの生産地域( ピエモンテ州、シチリア州、プーリア州)より、厳選されたワイン・シリーズを提供しています。
| ヴィンテージ | 2021 | 参考上代 | ¥2,600 |
|---|---|---|---|
| 原産国 | イタリア | JANコード | 8017868001140 |
| 生産地域 | 入数（1CS） | 6 | |
| 地域/産地（格付） | ピエモンテDOC | 容量（ml） | 750 |
| 味わい（甘辛） | やや辛口 | アルコール度数 | 14.5% |
| タイプ（ボディ） | ミディアム～フルボディ | 色 | 赤 |
| 飲み頃温度 | 16～18℃ | 栓の仕様 | コルク |
| ケースサイズ（mm） | 幅260 高さ310 奥行180 | ケース重量（g） | 10,000 |
| 単品サイズ（mm） | 幅75 高さ300 奥行75 | 単品重量（g） | 1,600 |
| ブドウの品種 | バルベーラ100% |
|---|---|
| 平均樹齢 | 60年 |
| 樽熟成 | フレンチオークの古樽で4～6ヶ月熟成 |
| 生産者webサイト | https://www.andreasmazzei.it/home_en.html |
| 受賞歴／評価 | Luca Maroni 93点 |
| 認証 | BRC、IFS |
セールスコピー
イタリアの人気品種バルベーラ100%から生まれる食事にぴったりの赤ワイン。
●ブランド名の意味
「ヴォレ」はイタリア語で「飛ぶ」を意味するvolareに由来する名前。
●ラベル・デザイン
ブドウ畑の上を羽ばたく鳥をデザインしています。
●生産者名:カッシーナ・ラディーチェCascina Radice
(マッツェイ・ファミリーが所有)
栽培・醸造
生産地: ピエモンテ州 モアスカ&アリアーノ・テルメ(アスティ)
ブドウ畑:白亜粘土質
栽培方法: 減農薬農法(*殺虫剤&除草剤不使用)
醸造: 通常より4～6種間収穫を遅らせて自然に乾燥させた遅摘みブドウ(手摘み)を伝統的な果皮浸漬(14〜18日間)し、マロラクティック発酵。フレンチオークの古樽で4～6ヶ月熟成後、ステンレスタンクで6〜8ヶ月熟成。安定化、ろ過後瓶詰め。
テイスティングコメント
紫にきらめく深紅の色合い。フルーティーで濃厚な香り。舌触りなめらかで、バランスの良い酸味と上品なタンニンにあふれた甘くリッチな味わい。残糖; 9.0 g/L
飲み頃:今すぐ～7年以内
相性の良い料理
風味豊かなパスタ、肉のグリル、ハムやサラミと。