プルカリ1827 コレクション・メルローPurcari 1827 Collection Merlot
シャトー・プルカリ
Chateau Purcari
1827年、ロシア皇帝ニコライ1世は、ベッサラビア地方で最初の御用達ワイナリーの地位をプルカリに与える特別法令を出しました。この法令にはプルカリ創設者の一人であるドイツ出身のハルミゾンの名が記されています。その後、プルカリの所有者にはモルドバのボヤール(貴族)であるダンチラ、クロットだけでなく、ドイツ人、ロシア人、フランス人などの外国人も名を連ねました。
20年後、ベッサラビアの農業フェアで、プルカリは初の金メダルを獲得しました。
そして1878年、プルカリのあるワインがパリ万博でのブラインド・テイスティングで大評判になります。フランスの専門家たちは濃いルビー色の辛口赤ワインに感銘を受け、新しいボルドーワインであると信じ込んでしまったのです。それがドニエストル川のほとりの小さな村で造られたワインと知ったとき、彼らはどれほど驚いたことでしょう!
そして“ネグル・デ・プルカリ”Negru de Purcariは、国際展示会で初の金メダルを勝ち取ったのです! プルカリのワインはボルドーやブルゴーニュのワインと同等の人気を得て、ニコライ2世、ジョージ5世、ヴィクトリア女王にも献上されました。
またデンマーク、オランダ、スウェーデン、ドイツ、フランス各国で販売され、国際的な賞賛を浴び続けました。 その後現在に至るまで、デキャンタ、IWCS、チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン、ボルドーやブリュッセル・コンクールなど権威ある国際コンクールで100個以上のメダルを獲得しています。
| ヴィンテージ | 2021 | 参考上代 | ¥3,300 |
|---|---|---|---|
| 原産国 | モルドバ | JANコード | 4840472005532 |
| 生産地域 | シュテファン・ヴォダ | 入数（1CS） | 6 |
| 地域/産地（格付） | 容量（ml） | 750 | |
| 味わい（甘辛） | アルコール度数 | 13.5% | |
| タイプ（ボディ） | ミディアム～フルボディ | 色 | 赤 |
| 飲み頃温度 | 18～20℃ | 栓の仕様 | コルク |
| ケースサイズ（mm） | 幅260 高さ310 奥行180 | ケース重量（g） | 8,600 |
| 単品サイズ（mm） | 幅75 高さ300 奥行75 | 単品重量（g） | 1,400 |
| ブドウの品種 | メルロー100% |
|---|---|
| 平均樹齢 | |
| 樽熟成 | フレンチオーク樽で6ヶ月間熟成 |
| 生産者webサイト | https://purcari.wine/en/ |
| 受賞歴／評価 | |
| 認証 |
セールスコピー
1827ははプルカリの創業年。日常を忘れさせてくれる優雅さと気品に満ちたプレミアムワインのコレクション
栽培・醸造
ブドウを手で摘み取り選別。培養酵母を使用しステンレスタンクで2週間発酵、フレンチオークの新樽で6ヶ月間熟成。
テイスティングコメント
奥深いルビー色。チェリー、ブラックプラム、レーズンのアロマ。ブラックカラント、プラム、レーズンの濃厚な風味に満ちたまろやかでリッチな味わい。繊細なタンニンと樽からのバニラ香が見事なバランスを成しています。
プルカリ村のテロワール(黒海の影響を受ける温暖な大陸性気候&チェルノーゼム=黒土)をダイレクトに反映した濃厚なワイン。
相性の良い料理
生ハムやカモ肉の燻製、鶏肉や仔牛肉のカツレツ、ポークソテー