醸造家Jacques Rambeaud/ジャック・ランボー

1606年からブドウ栽培が行われ、モンターニュ・サンテミリオン地区で最も古いシャトーに数えられるシャトー・コルバン。2006年より後を継いだ若き4代目当主ジャック・ランボーはオーストラリアやボルドー右岸で経験を積んだ情熱あふれる醸造家。EMS 環境マネジメントシステムに登録し、ISO 14001やフランス農水省のHVE認証(環境価値重視認定)を取得するなど先見の明が光る采配を振るっています。減農薬農法、グリーンハーベスもト実施し、評論家から「芸術的」とも評される緻密な作業により秀でたワインを造り出しています。